Ваш город

ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК
Сертификация
общественного питания
Заказать

В этой статье вы узнаете:

  • Сертификация общественного питания
  • Какие документы нужно оформлять на услуги общественного питания?
  • Зачем делают сертификат ХАССП на заведения общепита?
  • Преимущества сертификации кафе и ресторанов в «ИНТЕКО»
Для предприятий общепита обязательным согласно ТР ТС 021/2011 “О безопасности пищевой продукции” является наличии системы безопасности пищевой продукции ХАССП (HACCP), а также наличие программы производственного контроля и технико-технологических карт.
Получить консультацию
Оставьте свои данные и наш менеджер свяжется с вами в течении 5 минут
Нажимая кнопку вы даете свое согласие с нашей политикой конфиденциальности
Читайте другие наши статьи:

Сертификация общественного питания

Сертификация — это процедура подтверждения соответствия услуг общественного питания требованиям безопасности и качества, установленным законодательством.

Какие документы нужно оформлять на услуги общественного питания?

Для оказания услуг общественного питания необходимо оформить следующие документы:

  • адаптированные процедуры ХАССП под конкретное заведение общепита, включая блок-схемы и обязательные регламенты по соблюдению требований ХАССП;
  • декларация о соответствии (если есть продукция на вынос или в доставку);
  • санитарно-эпидемиологическое заключение (помещение должно соответствовать СанПин и гигиеническим нормам);
  • лицензия на розничную продажу алкогольной продукции (при необходимости).

Кроме того, предприятия общественного питания должны иметь следующие документы:

  • договор с СЭС для проведения необходимых периодических испытаний (смывов);
  • договор на утилизацию ТКО;
  • заключение МЧС, с согласованием плана эвакуации;
  • документы, подтверждающие качество и безопасность закупаемых у поставщиков продуктов питания (сертификаты соответствия, декларации о соответствии и т. п.).

Зачем делают сертификат ХАССП на заведения общепита?

Сертификат на услуги общественного питания подтверждает соответствие предприятия требованиям санитарных правил и норм, а также другим требованиям законодательства. Но важно понимать, что сертификация - это финальная точка при внедрении процедур и стандартов системы безопасности пищевого производства.

Поэтому крайне важно выделить отдельного сотрудника, ответственного за соблюдение требований ХАССП, по необходимости заказать в центре сертификации “ИНТЕКО”.

Также сертификация позволяет повысить доверие потребителей к предприятию общественного питания и способствует его конкурентоспособности.

Сопутствующие документы

Сертификат соответствия
Наличие сертификата соответствия ТР ТС подтверждает, что продукция cоответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза.
ПОДРОБНЕЕ
Технические условия
Обязательный нормативно-технический документ, который устанавливает ряд требований к самой продукции, к ее производству.
ПОДРОБНЕЕ
Товарный знак
Уникальное обозначение вашей продукции позволяет отличать ваш товар от продукции конкурентов.
ПОДРОБНЕЕ

Преимущества сертификации кафе и ресторанов в “ИНТЕКО”

Компания «ИНТЕКО» предлагает услуги по сертификации кафе и ресторанов в соответствии с действующими требованиями законодательства. Наши преимущества:

  • оперативность;
  • профессионализм;
  • индивидуальный подход.

Мы поможем вам оформить все необходимые документы и получить сертификат соответствия в кратчайшие сроки!

Проверь качество своей продукции
Выбирайте INTECO

Обращаясь к нам, вы получаете не только документы, но и ПОЛНОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ по вопросам разрешительных документов начиная от сертификации продукции, заканчивая регистрацией товарного знака и выводом продукции на маркетплейсы.

  • ЭКСПЕРТЫ В ШТАТЕ, за счет чего ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ ДОКУМЕНТ В МИНИМАЛЬНОЕ СРОКИ.
  • ЭКОНОМИЯ ДО 30% при заказе комплекса документов.
  • ОПЫТ РАБОТЫ специалистов более 10 лет, что позволяет ВЫПОЛНЯТЬ СЛОЖНЫЕ ЗАДАЧИ.
Возможна оплата в рассрочку
Наши аккредитации
Отзывы по работе с нами
Все отзывы
5.0
4.9
24 отзыва из 2 источников
ЮЧ
Юлия Чижова
18 дек 2023 г.
Хорошая компания, внимательные и грамотные сотрудники! Обратилась оформить документы для продажи продукции на маркеталейсах, все грамотно и понятно ра...
Отзыв из Яндекс
АН
Андрей
29 дек 2023 г.
Делал декларацию соответствия. Всё прошло хорошо - консультировали, отвечали на вопросы, упростили задачу до пошаговой инструкции. Как итог - проведён...
Отзыв из Яндекс
МЧ
Маргарита Чистова
29 дек 2023 г.
Благодарю всю команду Интеко! Меня сопровождали на каждом шагу, можно сказать, на руках несли)) Я впервые столкнулась с вопросами декларирования и рег...
Отзыв из Яндекс
АП
Анна Полянская
01 мар 2024 г.
Пользуюсь услугами данной компании не в первый раз. Честный знак .Всё очень нравится. Чётко и понятно! Развития и процветания коллективу!
Отзыв из Яндекс
ТА
Татьяна
03 апр 2024 г.
Положительный опыт взаимодействия) Ответили на все вопросы, всё подробно объяснили, сделали декларацию даже с опережением срока. Благодарю)) Рекоменду...
Отзыв из Яндекс
ЛМ
Лидия Матвеева
15 апр 2024 г.
Прекраснейшая организация. Оформляла с ними декларацию, все четко сделали , доходчиво объяснили. Очень пунктуальные ответственные. Волшебство с ними р...
Отзыв из Яндекс
СС
Светлана С.
02 июн 2024 г.
Хотим поблагодарить компанию Inteco за оформелние документов. Спасибо девочкам за содейсвие и помощь . Документы оформили дистанционно, все быстро , с...
Отзыв из Яндекс
ЯИ
Ян И.
03 июн 2024 г.
Делали декларации соответствия. Работают быстро, качественно. Рекомендую.
Отзыв из Яндекс
AS
Anton S.
22 июн 2024 г.
Спасибо компании «Inteco», обратились по рекомендации. Все сделали быстро, оперативно, удалено без посещения офиса, на расстоянии 1500км) рекомендую
Отзыв из Яндекс
ЕВ
Екатерина Васильева
09 авг 2024 г.
Обращались в центр сертификации "Inteco" для оформления сертификата соответствия на пижамы. Огромное спасибо Елене за терпение, подробные консультации...
Отзыв из Яндекс
СБ
Светлана Б.
09 дек 2024 г.
От сотрудничества с ООО «ИНТЕКО» остались только положительные эмоции))) Консультация по любому вопросу, приемлимые цены, быстрый результат
Отзыв из Яндекс
РО
Роман Ольков
12 дек 2024 г.
Отличная компания, грамотно сделали документацию, все отлично всем советую!
Отзыв из Яндекс
КИ
Ксения Иванова
17 дек 2024 г.
Благодарю за быстрое решение вопроса по получению сертификации. Все достаточно грамотно, оперативно и профессионально.
Отзыв из Яндекс
ВК
Виталя Колесников
10 янв 2025 г.
Группа Компаний « Агротек» работает с центром сертификации INTECO уже много лет. Данный центр сертификации зарекомендовал себя как надежный партнер с ...
Отзыв из Яндекс
ДМ
Дмитрий М.
23 янв 2025 г.
Помогли с получением сертификатов соответствия, все понравилось, рекомендую!
Отзыв из Яндекс
MA
maksimoval90
22 мая 2021 г.
Обратился в данный центр сертификации за получением деклараций на щебень. Остался очень доволен: во-первых, очень доступно и профессионально все объяс...
Отзыв из 2ГИС
ЕВ
Екатерина Викторовна
09 июн 2021 г.
Хочется выразить благодарность данному Центру Сертификации! Оформляли документы на пиво. Так слаженно давно ни с кем не работали. Менеджер настолько ч...
Отзыв из 2ГИС
ЮЧ
Юлия Чижова
18 дек 2023 г.
Хорошая компания, внимательные и грамотные сотрудники! Обратилась оформить документы для продажи продукции на маркеталейсах, все грамотно и понятно ра...
Отзыв из 2ГИС
PA
patrik94
28 дек 2023 г.
Хотим поблагодарить за оказанные услуги INTECO Сертификация. Очень рады с ними сотрудничать, уже 6-й год. Всегда вежливые менеджеры, помогают с вопрос...
Отзыв из 2ГИС
ОЧ
Ольга Ч.
28 дек 2023 г.
Очень благодарна данной компании!!! Особенно Ветошкиной Елене!!! Оформляли у них сертификацию зимних горок! Невероятные! Они со мной от начала до конц...
Отзыв из 2ГИС
YU
yuz
10 янв 2024 г.
Хотим поблагодарить за оказанные услуги INTECO Сертификация. Заказывали сертификаты и декларации на различное оборудование. Все понятно, без задержек....
Отзыв из 2ГИС
KV
Ksenia Varnavskaya
07 мар 2024 г.
Отличная компания! Люди работают на своем месте) самая исчерпывающая консультация в моей жизни. Благодарю за ваш труд!
Отзыв из 2ГИС
​E
​Vlad Eryomin
02 апр 2024 г.
Помогли с декларацией соответствия, всё прошло максимально комфортно и быстро, всё объяснили, подсказали, всегда были на связи. Всём рекомендую обраща...
Отзыв из 2ГИС
​M
​Lidia Matveeva
15 апр 2024 г.
Замечательная организация!!! Все четко, грамотно, доступно делают. Помогают на любом этапе, справляются с любыми сложными вопросами . Решают все !!! О...
Отзыв из 2ГИС

Среди наших клиентов

Ответы на частые вопросы

Что такое сертификация продукции?
Сертификация продукции — это процесс подтверждения соответствия продукции определённым стандартам качества и безопасности.
Какие виды сертификации существуют?
Существует обязательная и добровольная сертификация. Обязательная сертификация требуется для продукции, которая может представлять опасность для потребителей или окружающей среды. Добровольная сертификация проводится по инициативе производителя или продавца для повышения конкурентоспособности продукции.
Сколько времени занимает процесс сертификации?
Срок проведения сертификации зависит от вида продукции и сложности процесса.
Получить подробную консультацию у специалиста
×

Выберите город